鸭血煲的做法大全家常？鸭血煲的做法大全家常菜-悦刻官方直营站

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本文目录

食材：鸭血一袋、豆腐一盒、煲的煲蚝油适量、做法做法盐少许、大全大全料酒两勺、家常家常生姜两片、葱几根

烹饪步骤

1/7

豆腐，取出切块

2/7

鸭血取出切块

3/7

葱姜切好备用

4/7

锅里放油和姜片，少许盐

5/7

加入鸭血翻炒至变色，加上少许料酒、蚝油、香葱段，翻炒一下，加入一些水，烧开

6/7

轻轻放入豆腐，炖煮。

最后一步

煮好后，盛出即食。这样鸭血豆腐没有油煎，会更嫩哦。

一、材料

韭菜100g、鸭血300g、生姜1小块、胡椒粉、盐适量

二、做法

1、将鸭血切小块，稍焯水捞起备用，此时鸭血还没全熟。

2、生姜洗净切丝，韭菜洗净切段。锅中煮一锅沸水，把鸭血、生姜放入煮熟，再放入韭菜段滚熟。

3、最后加入胡椒粉和盐适量调味即可。

食材：鸭血50g ，北豆腐50g，香油、虾皮粉适量。

2、做法：（1）北豆腐、鸭血冲洗干净，切1cm左右小丁。（2）分别把北豆腐块、鸭血块焯水（去除血腥味）。

（3）砂锅中放入适量的水，倒入北豆腐和鸭血，开始煮。（4）锅开后，煮5分钟，北豆腐和鸭血完全熟透。（5）放入香油、虾皮粉适量，盛出即可。

关于鸭血煲的做法大全家常的内容到此结束，希望对大家有所帮助。